自然食品のお店で無農薬のこだまスイカを購入しました。価格は1,880円。近所のスーパーで同サイズが約940円でしたが、無農薬栽培は手間もリスクも大きく、価格にその分の価値が反映されます。

無農薬果物が高価になりやすい理由

果物、とくにスイカは虫に好まれる作物。甘い香りと糖分は人間にも虫にも魅力的です。無農薬では次のような管理を積み重ねます。

• 毎日の巡回で害虫発生をチェック、必要に応じて手作業で除去
• 防虫ネット・防鳥ネット、マルチなどの物理的防除
• 風通し・水はけの管理、連作回避など病気の予防策

スイカは水分だけじゃない：主な栄養と期待できる働き

スイカは約90％が水分で、夏の水分補給に最適。それに加えて次の栄養が注目されています。

• カリウム：余分な塩分の排出を助け、むくみ予防・血圧の安定に
• リコピン：抗酸化作用で、生活習慣のケアや美容をサポート
• シトルリン：血流促進に関与し、冷えや疲労感のケアに

※栄養成分は品種・熟度・保存条件などで変動します。食事全体のバランスも大切です。

おいしく、ありがたく味わう

農薬に頼らず、毎日の手入れで守り抜かれたこだまスイカ。背景を知ると、一口一口がより特別に感じられます。みずみずしい甘さで、夏の体をやさしく潤してくれます。